Kochkurse

13.4.2018 Kochkurs Willkommen im Frühling

Beginn: 16:00 Uhr

gemeinsames Begehen des Gartens und Ernten einiger Zutaten für das Menü. Um 17 Uhr werden wir beginnen, gemeinsam zu kochen.

Menü:

Salat vom Babyspinat mit Kichererbsen, Wachteleiern und frischen Wildkräutern

Cremiges Spargelrisotto aus weißem und grünem Spargel, dazu Zucchini - Sesamschnitzel

Rhabarber -Tiramisu mit weißer Melisse

Dauer ca. 5 Stunden; Getränke inklusive (Wein, hausgemachte Frucht- und Kräuterschorlen, Kaffee, Tee), mindestens 6 Teilnehmer, maximal 8 Teilnehmer

Preise:

48,00 € pro Person

Mit Übernachtung und Frühstück 84,50 € p.P. im DZ, 94,50 € p.P. im EZ

Im Gesamtpaket mit unserem Kochkurs am 13.4.2018 bekommen Sie 10% Rabatt

Anmeldung und weitere Informationen: Tel: 0172/7135719 und sven.zyschka@gmail.com

Einen Schwerpunkt im Hause Einklang haben unsere Kochkurse.

Hier möchten wir den Teilnehmern nicht nur viele Kniffs und Tricks von erfahrener Hand mitgeben, sondern auch über Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen der Lebensmittel sprechen. Viele Zutaten für die Kochkurse werden im eigenen Garten angebaut und mit den Teilnehmern frisch geerntet.

Die Themen der Kurse richten sich immer nach der entsprechenden Jahreszeit. Gerne können sie auch ein Wunschthema vorschlagen.